本当は！今日？

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今日が、ハロウィン本番なのかな？！
余り詳しくないけれど・・・
ニュース等でも話題になっていましたが、節度を持って楽しみたいものです。　



＊＊＊恒例作業＊＊＊

毎年必ず漬けます！





＊＊＊最近は、毎月＊＊＊



＊＊＊お野菜高騰も・・・＊＊＊

JＡや産直等で、購入すれば、お安く新鮮です。
お野菜果物は、欠かせないもの～♪





この他にも今年最後のとうもろこしやキャベツ等も購入しました。＾＾
どれも朝どり新鮮です。
そして、お値段もリーズナブル♪　
やっと、天候も安定してきましたが、今年は、台風の影響で、お野菜も高め！
新鮮で、お安いのは、助かりま～す♪



以上で、本当は！今日？　を　終わります。











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やっぱり、旬や手作りは、美味しい～♪

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今年は、台風多いですね！
進路に当たる地域の被害が、出ないことを願っています。m(__)m

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日は、9月の初旬から下旬にかけてのお話しです。
毎年、あちこちから、旬の果物等を直販で、購入したり、出張先から買って帰ったりしてくれる主人！

9月の初め・・・





↑群馬が誇る、尾島の大和芋（粘りが、強くて美味しいですよ～♪）
自然薯にだって負けないです。



＊＊＊9月下旬＊＊＊

たまには、ピザでもと・・・・
私が、作ると和風になる～ｗｗｗ





そろそろ、葡萄が終わる頃～♪



今度は、甲州葡萄を注文してくれました。
今度は、3種類入っているものをまた箱買いです。＾＾；汗





上記3種類、どれも個性が、あって美味しいのですが・・・
中でも「信玄葡萄」は、珍しいです。　扇の形をしています。↑

新鮮な甘えびも手に入ったので・・・



＊＊＊お彼岸＊＊＊

春、秋の彼岸、お盆、年末のお墓参りは、欠かさない我が家ですが・・・
9/23（日）もお墓参りへお彼岸ですからね！
我が家のお墓と前夫のお墓とそして最期は私の実家へ・・・



今まで、元気だった母が、今年は、異常な暑さ故？！
9月初旬から体調が、悪く心配していました。
それでも、お彼岸には、少し体調も回復したとの事でしたが・・・
手作りのおはぎと炭酸饅頭、そして、栗の有名な所で、毎年購入してくれるのですが、茹で栗も持たせてくれます。
79歳になる母ですが、いつも元気なので、今回体調崩してとても心配でした。
それでも子供や孫たちの為に、いつも手作りのお料理とお土産で、もてなしてくれる母！
本当、有難いです。
今日は、久しぶりに親孝行してきます。m(__)m



以上で、やっぱり、旬や手作りは、美味しい～♪　を　終わります。











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健康のために再利用！

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昨日は、ふうちゃんに応援コメントありがとうございました。
多分、ふうちゃんが、自分で、違和感あって教えてくれたのかな？！
なんて私は、思っています。
早期発見出来て、本当に良かったです。m(__)m
実際は、当日「無事成功しました。」って・・・
先生にお電話貰うまでは、安心は、出来ないと思います。
「ふうちゃん！頑張れ～！」



「ママの可愛い～♪　ふうちゃん♪」


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


今日は、9月の初旬のお話しです。
この日、毎日飲んでいるものが、終わってしまったので、再利用します。



よく、お付き合い等で、法事等に出掛けるので、結構、短い間隔で、上記のようなお茶等が、貯まります。

でも、法事のお返し等で、頂いたお茶は、余り美味しくないのです。
そこで、抹茶風に再利用します。
そうすると、お料理にも使えるし、勿論そのままお湯やお水で、割って飲めます。
健康番組が、好きな私ですが、・・・
最近、肝臓は、唯一再生可能な臓器と言うことをテレビで拝見しました。
その肝臓の再生にお茶が、大変良いそうなので、お茶を飲んだ後、出がらしの茶葉も調理して食べると放送していました。
そんなことをするのなら、茶葉ごと一気に取れるように、抹茶風に加工すればよいのでは？と最近毎日主人と飲んでいます。
確かに、身体の調子が、良くなった気がします。＾＾；

あくまで、個人の感想ですが・・・





しかし↑上記にような石臼は、皆さんお持ちでないかも？！
ジューサーミキサーでも十分対応可能です。
もし、頂いたお茶等が、余っていたら、ミキサーで、ちょっと長めに挽いてみてください。
抹茶風になりますよ～＾＾

その他にも・・・
和食中心で、お野菜、果物等もバランスよくとるよう心掛けています。

葡萄が、好きなので、娘が、持って来てくれました。



自家製ですから、びっくり～ｗｗｗ大変美味しく頂きました。＾＾



以上で、健康のために再利用！　を　終わります。











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次の日の朝食になりました♪

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今日は、9月1日の（土）のお話です。
初めての「ディキャンプ」を楽しみにしていた我が家！
クレアのまだオーニングも出したことないし、キャンプ場なら広げられるからと・・・
少し簡単な材料も冷蔵庫に持って行きました。
しかし、普通の駐車場や道の駅で、オーニングは、出せません。＾＾

ですから、コンビニで食事は、買ってしまいました。＾＾；汗

＊＊＊次の日の朝食にしましょう＊＊＊



↑ゼネレーター（発電機）が、あるので、どこに居ても電気の心配は、いりません。

もう、この便利さを知ってしまったので、もし、買い替える時が、あったとしても・・・
絶対、ゼネレーターは、我が家にとって必須アイテムですね！









インゲン大好きなので、よく天ぷら等にしますけど・・・
この日は、前日のお出かけで、沢山お安くインゲン購入してきたので、・・・
どど～んとたっぷりインゲンのバターソテー作りました。＾＾



「ディキャンプ」で頂こうと思っていた食事が、翌朝の朝食になりました。
ホットサンド（チーズと生姜の甘露煮入）、サラダ、インゲンのバターソテー、パパは、卵焼き、
ミルクティーでした。

＊＊＊お裾分け＊＊＊



毎日、パパにお裾分け？！おやつ？　を貰います！
この位置↑見てください。＾＾；汗　こゆき強いでしょう～？！＾＾




以上で、次の日の朝食になりました♪　を　終わります。











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あっちもこっちも見たいし！ 〇〇〇〇も食べたい！

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それは、平成30年8月30日（木）の21時過ぎのこと・・・

日本男子100×4のリレー金メダルおめでとう♪



上記写真は、ネットよりお借りしました。

でもその頃！



上記画像は、ネットよりお借りしました。

大好きな↑ドラマも始まっていました。＾＾；どっちも見たくて・・・＾＾；大変！　

そしてこの日！「エビチリが、食べたい」と主人が、申します。＾＾



↑むさしが、入口で、覗いています～＾＾

長ネギは、なかったので、ミョウガ入り～♪
海老は、ぷりっぷりで、美味しいかったです～♪



以上で、あっちもこっちも見たいし！　　〇〇〇〇も食べたい！　を終わります。










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春を食す～♪ と 魚と肉！！

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今日は、お出かけ記事が、連続だったので・・・ちょっと日常記事をひとつ・・・　
4/12（木）のお話と4月のとある日のお話です。

毎年の事なんですが・・・
今年は、桜前線も早ければ他のお花もみんな早い・・・　
そして、離れのドックランにあるものが、咲き出したので・・・　
主人が、作って欲しいといいます♪







まさに春！　毎年、藤の花が、咲くと必ず天ぷらで、頂きたい主人です～♪

＊＊＊4月のとある日　魚の日と肉の日＊＊＊

わんずにいつも何か？　あげたくて仕方ない主人！！
だから・・・わんず達の位置づけは、くれる人！







ただし…我が家のルールが、あります。
各自の食事をきちんと食べない仔は、もらえません。＾＾

やっぱり、お魚、お肉は、大好きだよね～♪



いよいよ！あと2日後です！



以上で、春を食す～♪　と　魚と肉！！　を　終わります。











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たまに食べたくなりませんか？！

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今日は、2月17日（土）のお話しです。
この日は、土曜日、お仕事お休みの方も多いのでしょうか？！
我が家は、隔週で、金曜日は、お休みですが、土曜日は、通常です。
ですから、普通に起きて、朝食の支度をするのですが・・・

たまに・・・無性に食べたくなるものがあります。



↑キッチンで、私が、お料理を始めると・・・　必ずわんずが、見に来ます！



「ふくや」の明太子、箱で貰ったので、沢山あるので、二腹入れましょう。



↑無性に食べたくなるものは、・・・お好み焼き～♪

お野菜大好きな私、特にキャベツ大好きなので・・・

キャベツたっぷりのお好み焼きが、好きです。＾＾；汗

ワンズもキャベツは、お裾分けできるものね～♪　

匂いで、わかってますね～＾＾

それから・・・我が家お野菜を箱買いすることが、あります。
二人で、どんどん頂きますが・・・それでも、間に合わないで、先日トマトを主人が、箱買いしてくれたのですが・・・
だんだんと古くなってくると・・柔らかくなって来ますね！
柔らかいトマト美味しくないので、焼きトマトにしちゃいます！



所で・・・　こゆきは？！



いつでも、お料理始めると・・・
キッチンの入口には、わんずが、待ってます～♪




以上で、たまに食べたくなりませんか？！　を　終わります。










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凝り性～ ♪ ② 久しぶりの作業♪

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我が家、都会に住んでいる訳では、ないので・・・
未だに、お中元、お歳暮、そして、冠婚葬祭のお付き合いが、結構あります。
中でも、特に多いのが、お葬式のお返しで、頂くお茶のセット！
余り、美味しくないものが、多いし、だからと言って捨てるのは、勿体ないですよね！

何年か？前にＣＭで、偶然見たのです！



この時は、直ぐに賛同してくれた主人！＾＾；汗
ですが、・・・まさか？石臼買っちゃうとは、思いませんでしたが・・・＾＾；汗



　ここにあるのは、封は、開けていないけど・・・
賞味期限まじか・・・＾＾；汗　まだこの倍以上あります＾＾；汗













粉寒天とお砂糖を加えて、煮溶かした後、・・・
牛乳と抹茶を加えて、抹茶牛乳かんの出来上がり～♪


自家製だから、甘さ控えめに作れるし・・・　

寒天は、お通じにも良いですよね～♪

ただ、石臼挽くの結構！重いので、腕が疲れるけど～♪

久しぶりに抹茶挽きました♪



以上で、凝り性～　♪　②　久しぶりの作業♪　を　終わります。











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凝り性～ ♪ ①

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＊＊＊昨日の補足＊＊＊

「高崎達磨」は、全国の８割を生産しています。

達磨といったら、群馬県です～♪


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


我が家の主人は、以前から言っていますが・・・
とっても拘り、凝り性な面が、ある人です。
もう、随分前から、使いずらい鍋等を買い替えたいと言っていた私ですが、・・・
主人は、聞く耳をもってくれませんでした。
我が家の主人毎日！必ず卵料理を頂きます。（これも拘りですね）
そんな主人が、今年のお正月の昆布巻きの時に圧力鍋とティ〇〇ールの鍋で、作った昆布巻きの差がないことに納得！
そして、毎日の卵料理にも良さを実感した模様なんです。＾＾；



そうなんです！凝り性なので・・・　一度良いと気に入ると・・・



↑こちらは、１月２日にお年玉で、主人が、購入してくれたティ〇〇ールの鍋セット！
これで、良さを実感したらしく・・・







と・・・　言うわけで

こんなにティ〇〇ールの鍋だらけ・・・＾＾；

古い鍋で、使い勝手の悪いものは、処分しましょう。＾＾　となりました。

何年も前から言っていたけれど・・・
聞く耳持たなかった主人ですが・・・　
いざ？！気に入ると？！こんなことに・・・＾＾；汗

その他、取手やフライ返しやお玉等も同じティ〇〇ール製で、揃えてくれました。





以上で、凝り性～　♪　①　を　終わります。










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慌てて作った夕食～♪ と 行き忘れた～＞＜

そして、我が家毎年必ず伺っていた初市！

昨年１２月からバタバタしてたのもありますが・・・＾＾；

すっかり忘れてしまい・・・

群馬は、達磨有名です。　そして、今年は、戌年！！



今年は、これ↑だったんです。戌年なのに・・・残念！！
同じ作家さんの作品を毎年揃えているんです。




以上で、慌てて作った夕食～♪　　と　行き忘れた～＞＜　を　終わります。












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１日早いけど・・・♪

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今日は、２月２日（金）のお話しです。
早いもので、もう２月・・・
そして、今日は、２月３日節分ですね！
関東は、昔は、恵方巻の習慣は、なかったけれど・・・
最近、大分定着してきましたね！

主人「最近、ママがやる気中々出さないんだあ～」

と子供たちが来ると愚痴ります。＾＾；汗

だって、何でも２人前って少なくって、作るのが、億劫になっているかも～？
と思う今日この頃・・・
しかし、昨日は、またまた、前回の雪が解け切らないうちに・・・
雪が降りました。　雪なので、不要な外出は、避けたいですし・・・

やる気になった時に作ろうと・・・

今年は、皆様を見習って・・・恵方巻を作成～♪











まあ～やる気になれば・・・
好き嫌いの多い私には、本当は、手作りの恵方巻のほうが、良い～♪
自分の好きな具材で作れるから～♪

ただ、主人もそうだし、私そうだけど・・・
お口小さいので、そのままかぶり付は、ご遠慮したい・・・
まあ～でも、気分は恵方巻・・・カットしてるけど・・・＾＾；汗




そして・・・

今回も降りましたね～＞＜　　もう雪いらない＞＜



こんな少しの雪で、豪雪地帯の方には、申し訳ないが・・・
雪に慣れていない地方だと雪は、やっぱり、大変です。＞＜




以上、１日早いけど・・・♪　を　終わります。











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手土産は、これ～♪ 補足！

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今日は、先日の1/20（土）のお話しです。
この日、ＰＣの具合を見てもらいたくて、息子にお願いしていました。

息子が来ることが分かっていたので、朝から、料理です。
年末に娘たちが、帰省した時も作りましたが・・・　私の18番！
豚の角煮を作ります！



↑また待ってますね～＾＾；汗　本当毎回100％の2頭です。



息子が、来ていたので・・・
途中の写真が、撮れていませんが、・・・

まずは、下茹でをして、油を落とします。（圧力20分くらいかけます）
その下茹でしたお湯は、勿論捨てます。
その後、油をもっと落としたいなら、もう一度茹でてもいいです。
私は、1度茹でた後お湯で、鍋をすすぐ程度に何度か洗うよう油を捨てます。

酒、みりん、しょうが、出汁、砂糖、醤油　を入れて、圧力鍋で30分で、出来上がり～♪
後は、自然に圧力が、下がるまで、置きます。

下茹で、してあるので、さっぱり、そして、圧力鍋の威力で、口の中でとろけるほど柔らかく～
美味しい「豚の角煮」の出来上がり～です♪



昼食のメニューから自家製春巻きと角煮は、余分に作りましたので・・・
息子にパックに入れて、持ち帰らせました。
たまには、お袋の味もよいでしょう＾＾


＊＊＊補足＊＊＊

昨日の「スペース暖シート」に蒸れないのかと？ご質問が、ありましたので・・・
補足いたします。
我が家使用してて、勿論不快なら、ご紹介しませんが、・・・＾＾；汗



上記の通り、蒸れない構造になっているみたいです。＾＾；
けして、メーカーの回し者では、ございません。m(__)m



以上で、手土産は、これ～♪　を　終わります。











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ついに来た～♪

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今日は、まずは、こゆきの事を少しお話ししましょう。
昨年９月に我が家の仔になった！こゆき！
なんといっても経験不足！　お散歩しててもそうなんですが、・・・
とにかく足の触感を非常に気にするところが、見られます。
経験を豊かにさせるために海に連れて行ったり、芝生を歩かせたり、アスファルトや砂利や土など・・・色々なところを歩く練習中です。
それが、室内でも同じで、よく言えば高級志向？？
あはは＾＾；我が家のリビングは、全面コルク床を張ってありますが、
わんこの足のためにカーペットもほぼ敷いてあります。
そこで、段通の部分が、お気に入りのこゆきです。
リビングの半分と和室の部分に敷かれた段通エリアは、容易に動けるのですが・・・
それ以外が、ダメなんです。

だから、キッチンから美味しいものが、出てくることは、もう理解しているけれど・・・
みんなのように覗きに来れなかったのです。

ついに来た～～～！！！





↑みんなのように・・・
キッチンにママが入ると・・・　
本当は、覗きたかったこゆき！　ついにこっそりだけど・・・近くまで、来ましたね！

＊＊＊何を作ってるの？！＊＊＊

そろそろ、お正月料理にも飽きたねえ～って頃です。
エビチリにしてもいいし、シーフードカレーしてもいいし・・・なんて思って購入しておいた
大振りのエビ～があるし・・・

まずは、生米をティファールで、炒めましょう。





ここまで、出来たら、１０分ほど、炊いて行きましょう。





出来上がる前に、細切りピーマンとサラミを加えて、少々蒸らせば、出来上がり～♪
エビの旨味と肉、野菜旨味の凝縮した美味しい～我が家の適当パエリアの出来上がり～♪


ずっと・・・　待ってるけど・・・
君たちのご飯じゃあ～ないんだけど・・・＾＾；

君たちには、ママの特製胸肉ジャーキーでもあげようね！＾＾



以上で、 ついに来た～♪　を　終わります。











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やっぱり、旬は、美味しい～♪

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すっかり、9月の声を聴いた途端、秋めいて参りましたね！
エアコンつけないで、眠れる夜も出てきました。
なんだか？夏らしい夏が、なかった今年です。

でも、そんな天候不順でも・・・
旬のものを頂くとやはり、季節を感じられるものです。
それに食材は、やっぱり、旬が、一番美味しい～♪　ですからね～＾＾

＊＊＊舞茸（旬9月～10月）＊＊＊

先日の「道の駅あがつま狭」へ行く途中！「道の駅おのこ」で購入した旬の舞茸～♪







舞茸にしめじと鶏肉やゴボウも加えて・・・　早速炊き込みご飯しました。

＊＊＊みょうが（旬６月～１０月）＊＊＊

みょうがは、何年か前に本家から株分けしてもらいました。
本家のみょうがは、とっても良いものなので、・・・
我が家も今では、買わずに頂けるほど沢山取れるようになりました。





＊＊＊冷蔵庫の掃除＊＊＊

時々は、する、冷蔵庫の野菜室の片づけ～♪を兼ねて・・・
残り野菜で、１品～♪




全部！田舎者の料理ですが・・・
やっぱり、食材は、旬に限ります。　一番美味しい時期に美味しく頂く～♪
これが、一番美味しいと思います。＾＾




只今・・・・・
「お楽しみプレゼント」企画中～♪
詳細は、9/8記事をご覧くださいね～♪
ご応募お待ちしています～♪




以上で、やっぱり、旬は、美味しい～♪　を　終わります。










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今日の１品～♪ 他～♪

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今日は、最近食べて、どうしてもまた、頂きたくて、作ったもののお話しから～♪
昔、若くして、結婚した私・・・
家には、小さい頃は、住み込みの従業員が居て、祖母、母、叔母（母の妹）もいて、女手も沢山あったので・・・＾＾；
ご飯を炊いたことも、味噌汁を作ったこともなくて、・・・
結婚してから、毎日、母に電話で、聞いたり、お料理本を眺めながら・・・
お料理したりの日々でした。
最初は、１か月間、一つも同じメニュー作らないように努力したり・・・
速度が、遅いので、最初の頃は、初めに作ったものは、もう冷たくなっていたり～＾＾；
なんて、こともありましたね～♪　
今思えば・・・そうやって、少しづつ、人並みにできるようになっていったのかなあ～？？！
ただ、母がお料理とても得意だったので、・・・
味覚は、しっかりしていたと思いますが・・・＾＾；
今となっては、遠い昔の懐かしい思い出ですね～！

そんな私の苦手の一つに天ぷらが、ありました。＾＾；
若いころは、上手に揚げられなくて・・・
いつもべっちゃりと揚がってしまって・・・＞＜　
母に特訓をしてもらった経験が、あります～＾＾；

お盆で、8/15（火）久しぶりに実家へ行った時も、・・・
いつものように沢山の料理を作ってくれます。
その中に、天ぷらの盛り合わせもありました。
（エビ、烏賊をはじめ色々なお野菜の天ぷらも並びます）
その中で・・・美味しくて、ついつい、箸が進んだのは、蓮根の天ぷら～＾＾
あの歯ごたえが、たまらなくて・・＾＾

＊＊＊今日の１品＊＊＊

久しぶりに頂いた、蓮根の天ぷらが、忘れられなくて、早速作りました。＾＾；



蓮根の天ぷら美味しいかったです♪大満足～♪
そして、茄子天は、我が家（母の味）は、味噌衣・・・　
普通の茄子天も、勿論美味しいですけど・・・
茄子は、味噌衣が、断然美味しい～♪　（これは、母の味であり、我が家の味）



きっと、皆さんもお宅も我が家の味付け～って
あるでしょうねえ～？！



私が、料理をするために、キッチンに入れば・・・
いつものように、見えない境界線で、待つ～！　ポメ組～♪＾＾；


そして、我が家で、一番大きなハイビスカス１ｍ５０ｃｍくらいあるのですが・・・
今年、沢山肥料をあげたせいか？葉ばかり大きくなって・・・＾＾；
全然花をつけませんでした。＾＾；
それが、やっと咲きました。



それに比べて・・・
農協で、主人が、購入して、プレゼントしてくれた！
小さな小さなハイビスカスの方は、どんどん花芽を付けています。
１度の５個も咲いたことも～＾＾；30ｃｍのミニサイズなのに～



大好きなお花のひとつ！ハイビスカス～♪　
やっぱり、わんこと同じように元気をくれますね！



以上で、今日の１品～♪　他～♪　を　終わります。










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キャンプ場で、作ろうと思っていた料理と車内の様子♪

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今日（8/14）の朝食は、キャンプ場に居たら、本来作るつもりだったものを頂きました。
末娘が、今日（8/14）帰るので、その前に作ってあげたいと思っていました。
それにキャスポットを使って作りたくて～♪

8/14（月）の朝食～♪
（本来キャンプ場で、作ろうと思っていたものを作ります。）







烏賊、エビ、アサリ、に干し烏賊も加えて、・・・
そこへパプリカの赤と黄色、ピーマンの緑最後に加えて～
（前日の焼肉の際の残り野菜のバター南瓜と人参も加えて）
出来上がり～♪


大変美味しくできました～♪　やっぱり、使えるキャスポット～♪
これは、キャンプの時に大変重宝すると思います。


＊＊＊車内の様子（8/12）＊＊＊

昨日は、むさしに沢山のお見舞いコメント頂きありがとうございます。＾＾
お陰様で、その後、痛みもないようで、普通に生活していますが・・・
ボール遊びは、今は、禁止しています。＾＾；
住環境は、勿論！食事にも気を付けて！体重管理もちゃんとしていたつもりでしたが・・・
それでも、こんなことが、起きるのですね＞＜

勿論！車内も全面、つるつる床は、ございません。
階段をはじめすべての床面は、継ぎ目なしのカーペット敷きにしてくれた主人です。
ここでも、ワンコの足のことも考えての対応だったつもりなんです。
これからも、注意深く、気を付けていきたいと思います。
皆さま、本当にありがとうございました。m(__)m











↑上記のように階段まで、しっかり、カーペット敷です。




以上で、キャンプ場で、作ろうと思っていた料理と車内の様子♪　を　終わります。










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あなたは、どちら派？！

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よく、玉子焼きは、料理の基本などと申しますが・・・
子供の頃から慣れ親しんだものだと思います。
ある時　「　家の玉子焼きは、甘いけど？　○○ちゃん家の玉子焼きは、しょっぱかったんだよ！　」なんて
子供に言われたことが、あります？！
私も子供の頃に、お友達とお弁当頂く時に、確かに？　そんな経験をしました。

あなたにとっての厚焼き玉子は、甘い味つけですか？！　
それともしょっぱい味付けでしょうか？！





毎日、私が、台所へ、行くと・・・
見えない境界線のところで・・・　待ってます～♪　　可愛いですね～＾＾



以上で、あなたは、どちら派？！　を　終わります。











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面倒くさがりの私には、ちょうどいい～♪

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今日は、簡単料理のお話しです。
１０日ほど前だったでしょうか？
いつもお世話になっている！　

「犬族・猫族・大家族」のなっつばーさんのブログ見て、・・・
我が家もやってみようと思いました。


とある日の1品～♪



お料理を始めると必ず・・・様子を見に来ます～＾＾；



ボールに一杯の餃子の具を作っています。
普通の餃子にしたら・・・60から80個分くらいあります！
いつもそれを全部作って、小分けしてパックに入れますが・・・＾＾；
この日は、簡単！
だって、油揚げを半分にした大きさに具を入れるから、1個で、餃子３・４個分に相当します。
あっと、言う間に入れ終わり～♪楽ちん～＾＾

大食漢の主人ですから！
食べごたえあって、美味しいと好評でした。＾＾

沢山作ったので、勿論、小分けして、冷凍しちゃいます。
後日、息子が、遊びに来たので、お土産に持たせました。＾＾


とある日のランチ～♪



とある日の1品～♪



どの料理も簡単で、面倒くさがりの私には、ちょうどよい料理です。＾＾


プレゼントのハイビスカスのその後～♪




以上で、面倒くさがりの私には、ちょうどいい～♪　を　終わります。











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久しぶりのやる気～♪

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皆様こんにちは～♪　我が家のブログへようこそ～


今日は、久しぶりにやる気になったので・・・
私の18番のうちの一つをこれから作ります～♪



今回の使った材料は、・・・
ひき肉3パック（６００ｇ）
キャベツ1/4、ニラ1束、シイタケ5個、しめじ1パック、人参1本、もやし1パック

私、特に材料は、決まってないですよ～
通常は、冷蔵庫の掃除的に残り野菜等を使って具材を作るときもあります。＾＾







最後にとろみを付ければ・・・具材は、出来上がり～♪





昨夜（2月24日）作りました。
今日息子が、再就職祝いで、夕方来ます！
そして、主人の次女も帰省します！
久しぶりに来る子供たちに春巻き作って、昨夜冷凍にして、帰宅時お土産に持たせたいと思っています♪


実母も毎年1月2日は、子供や孫たちの為に和洋中と色々な料理を沢山作ってくれます。
いつもありがたいと思います。
私も、子供たちや、わんこの為なら頑張れますね～♪
（こうやって、書くと・・・焼きもち焼き一人～！勿論、パパにもちゃんと料理しますよ～）



お肉とお野菜の美味しい匂いが、漂いますからね～♪
一口づつ、お裾分けしました。＾＾　いい子に待ってるので・・・＾＾；



以上で、久しぶりのやる気～♪　を　終わります。










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